週六郊區極品咖啡

花蓮最頂級.最專業的咖啡在<週六郊區>

早期因為工作規劃僅開週六一天，目前營業時間已調整為(每週三至週六)。
週六郊區的核心以咖啡豆烘焙為主

老闆Joestar 是烘豆師，本身也是Q Grader咖啡品質鑒定師

因此店內咖啡的品質管控，從咖啡生豆的挑選進倉就開始，每鍋烘焙完成的咖啡豆經過挑豆、杯測合格後才會上架。

雖然目前的咖啡烘焙主流是以淺焙為主，但郊區咖啡的咖啡豆從極淺焙到中深焙都有，可以滿足各種喜好咖啡的人們的口味。

店內的甜點不屬於網紅拍照用，相反的是偏家常，但吃起來除了好吃以外，有股說不出的舒服感。甜點的製作是由老闆娘操刀，有其獨特的功力。

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